在牛交易市場上或育肥架子牛的交流中，經常會聽到的一個詞是“片兒?！保ǔＶ副容^瘦弱的成年牛，意思是像紙片一樣瘦的牛，看上去瘦骨嶙峋，大多為淘汰的成年母牛。許多養牛場戶在選擇牛源時，都不愿意買這種“片兒?！?，總認為養殖“片兒牛”難以獲得良好的效益，其實不然，“片兒牛”購買價格低、養殖周期短，養好的情況下在短期內還是可以獲得不錯的收益，實際上這也是一個把淘汰的架子母牛在利用的過程。

一、快速育肥“片兒牛”的選擇。選擇“片兒?！币M可能選擇骨架大的，骨架大后期生長潛力大，同樣400公斤的“片兒牛”，骨架大的牛，經過育肥后可能550公斤，而骨架小的達到500公斤就是個難題。“片兒?！币x擇健康的牛，觀察牛的健康狀況，精神狀態，因為牛因營養不足或管理不好造成的外觀上的瘦，這種牛買回來，可以通過驅蟲健胃和加強飼養便可以長膘，實現快速育肥的目標，但如果牛是因患有慢性支原體肺炎、結核病等慢性消耗性疾病所造成的瘦，買回來調理難度和快速育肥的難度就比較大。

二、快速育肥“片兒牛”的過渡。由于“片兒牛”購進之前，大多是飼養條件比較差，消化機能比較弱，購進后不能直接就飼喂大量精料、青貯飼料等，要先進行驅蟲、健胃后再逐漸增加飼料喂量。購進后第1天僅喂少量優質青干草即可，第2天起可足量供應優質青干草、青綠多汁飼料，第3天起可適當增加精料喂量，直至7~10天精料喂量增加至日糧總量的10%左右。購進7~10天內沒有出現問題，安全度過應激期，可以合理安排防疫、驅蟲和健胃，這些工作全部做完后，就可以逐步增加精料喂量，將精料喂量增加至日糧總量的20%。

三、快速育肥“片兒?！钡姆酪唑屜x與保健。大多數 “片兒?！北容^瘦，多數是與體內外寄生蟲較多有關，可在牛到場后10~15天進行一次廣譜性的驅蟲，可用伊維菌素和阿苯達唑聯合驅蟲，間隔7~10天再用藥一次加強驅蟲效果。“片兒?！毕瘷C能大多比較差，可能存在前胃遲緩、瓣胃阻塞及過料等消化問題，要進行健胃調理，可在牛到場后飼料中添加益生菌、瘤胃緩沖劑等進行健胃，保持牛消化道在整個育肥期內都保持良好的消化機能，提升消化能力。“片兒?！钡姆酪咧饕?/span>是用疫苗免疫口蹄疫，牛到場后5~7天，采用口蹄疫多價苗進行免疫，若從牛肺疫、牛巴氏桿菌等疫區引進的牛，還應在注射完口蹄疫疫苗后10~15天，加強注射相應疫病預防的疫苗。

四、快速育肥“片兒?！钡娘暳吓渲婆c飼喂。快速育肥“片兒?！毙枰吣芰康偷鞍?。參考配比如下：過瘤胃脂肪酸鈣--美加力5%，玉米60%、豆粕20%、麩皮10%、小蘇打2%、食鹽1%和預混料2%。育肥飼料的配制，可以結合氣候條件、投喂的粗料等做相應的調整?！捌瑑号！敝挥心艹圆拍苡袡C會長，需要把精料的投喂量循序漸進至牛體重的1.2-1.5%，500公斤的牛，一天精料投喂量在6-7.5公斤；通常10-15天的過渡期即可，這期間嚴格觀察牛的糞便情況，一旦過料，及時減料控量，再逐漸加料。投喂周期，即育肥周期，3個月左右基本就能達到育肥出欄。

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